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Löffelgenuss

Rezepte aus aller Welt, nachgekocht und fotografiert in meinem Wohnzimmer :-)

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Bohnensalat mit Thunfisch
Petiscos heißen in Portugal die kleinen leckeren Häppchen, die zum Wein gereicht werden. Wie zum Beispiel dieser Bohnensalat mit Thunfisch. Köstlich! Weiterlesen → Der ...
Tomaten-Linguine mit Garnelen und Rucola nach Jamie Oliver
Ein fantastisches Sommer-Pasta-Rezept nach Jamie Oliver: Tomaten-Linguine mit Garnelen und Rucola. Herrlich würzig und frisch. Weiterlesen → Der Beitrag Tomaten-Linguine ...
Die kap-malaiische Küche
Konnte ich euch mit meinem Bericht über den Kochkurs in Bo-Kaap, den Rezepten für die Samoosas und Chili Bites sowie den Linsen-Bobotie vielleicht schon ein bisschen für die ...
Linsen-Bobotie
Der Bobotie, ein Hackfleisch-Auflauf, ist DAS Nationalgericht in der südafrikanischen oder besser gesagt kap-malaiischen Küche. Der Linsen-Bobotie eine leckere vegetarische ...
Samoosas und Chili Bites
Letztes Jahr hatten wir das Glück, einen Teil unserer Elternzeit in Südafrika zu verbringen. Natürlich waren wir ganz anders unterwegs als auf unseren bisherigen Roadtrips. Aber ...
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Eingetragen 08.04.2015
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in der Rubrik Gourmetblogs
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