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Tatort Küche

Ein Tatort...ein Messer...ein Täter..hier wird geschnippelt und pürriert, gekocht und gebraten, gekostet und geschnuppert...fotografiert und geschrieben...für Dich!

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Mousse au Chocolat mit Avocado und Qimic Schokolade
Nachdem der Hagel in meinem Gemüse gewütet hatte, wollte ich schon das Handtuch werfen und aufgeben, die ersten Tage danach. Aber, naja, dann hat mich der Ehrgeiz gepackt und ich ...
Calzone mit Melanzanifüllung … leckere Pizzataschen!
Es ist ja allgemein bekannt, dass wir Frauen eine ganz spezielle Beziehung zu Handtaschen haben.Zumindest die meisten von uns sind von dem Tascherlvirus betroffen. Ich bin da ...
Kräuterdip, Kräuteröl, Kräuterchutney, Kräuter … Kräuter …
Im Hochsommer bekomme ich immer die Kräuterkrise. Es wuchert und wächst, Koriander, Estragon, Petersilie, Basilikum, Borretsch … ich müsste jeden Tag Kräutersalat machen, um ...
Erdbeer-Limettenbowle mit Limoncello
Im Garten findet sich noch die eine oder andere Erdbeere, und die letzten sind immer die süßesten Früchte! Für die Mai/Juni – Ausgabe von KOCHEN UND KÜCHE habe ich ein ...
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Eingetragen 26.09.2014
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Letztes Posting 11.08.201911:41
in der Rubrik Gourmetblogs
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