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Kochblog für Studenten. Einfache und schnelle Rezepte.

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vor 596 Tagen
Leckere Fenchelkeulen
Zutaten (4 Portionen)Aufwand: wenig1 große Fenchelknolle1 Hühnerbrust200g RicottaFein aufgeschnittener SpeckSalz, Pfeffer und beliebige GewürzeZubereitungFür dieses Gericht muss ...
vor 686 Tagen
Sommererdäpfel
Zutaten (4 Portionen)Aufwand: mittel4 große Braterdäpfel200g Gorgonzola- Mascarponekäse2 Scheiben Toastkäse50 ml Milch1 Bund beliebige Kräuter1 Handvoll Pistazien3 Schalotten6 ...
vor 835 Tagen
Sonntags Beiried | Sunday Roastbeef
 Zutaten (4 Portionen)Aufwand:mittel (aber zweitägig)1 kg Beiried 3 EL grobes Salz2 EL Pfefferkörner1 EL Wacholderbeeren1 Bund Schnittlauch4 Erdäpfel1 Pkg Zitronen-Dill ...
vor 854 Tagen
Erbsen gefüllte Erdäpfel | Pea-filled Potatoes
Zutaten (2 Portionen)Aufwand: gering2 große Braterdäpfel 100g Erbsen100g geriebener KäseProsciutto1 Messerspitze Muskat Salz, Pfeffer     ZubereitungFür diese ...
vor 884 Tagen
Erdäpfel-Forelle | Potato Trout
Zutaten (2 Portionen)Aufwand: mittel2 Forellenfilets2 Zweige Rosmarin3 Erdäpfel1 Petersilienwurzel10g Butter100ml MilchSalz, Pfeffer1 Pkg Sauce Hollandaise2 EL Kapern100 ml ...
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Eingetragen 19.09.2014
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Letztes Posting 01.10.201618:34
in der Rubrik Gourmetblogs
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