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IlseBlogt

Kochblog mit Rezepten rund um die Familienküche, hauptsächlich aus Österreich, aber auch neue, moderne und gewagte Gerichte werden vorgestellt.

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Süßes Kraut – das ist kein Widerspruch
Ihr werdet euch jetzt fragen, wie es das geben kann; ein süßes Kraut. Oh ja das gibt es und es ist sagenhaft guuuuut. Das süße Kraut wird zu deftigen Fleischspeisen als Beilage ...
Pfannengericht mit Zucchini und Schnitzel natur
Es ist Hochsaison bei der Gemüseernte. Die Zucchinistauden tragen recht ordentlich heuer. Wenn man nicht täglich kontrollieren geht, kann es schon mal passieren, dass die ...
Echtes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat
Ui, ui, ui. Ich sag‘ nur Wiener Schnitzel. Jetzt gab’s aber schon lange keinen Beitrag mehr von mir. Dafür darf ich euch heute mit einem besonders tollen Rezept ...
Puddingschnecken bzw. Nussschnecken
Schön langsam verwandelt sich mein Blog in einen Backblog meiner Tochter ;-) Dieses Mal machte sie Puddingschnecken aus Germteig bzw. für den Herrn Papa ein paar Exemplare mit ...
Huftsteak mit Champignons, Heidelbeer-Balsamico Sauce und Kartoffelspalten
Das Wochenende war wettertechnisch eine totale Katastrophe. Wenn es regnete, dann wie aus Kübeln. Kein normales Regnen mehr. Da spritze einem sogar das Wasser von unten wieder ...
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Eingetragen 01.08.2014
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in der Rubrik Gourmetblogs
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