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Amor&Kartoffelsack

Der Food- und Genussblog Amor & Kartoffelsack ist so gegensätzlich wie sein Name: von süß bis sauer, von eiskalt bis brüllend-heiß, von Gemüserarität bis Dauerbrennergericht, von A-la-minute bis Einmachen.. Bei uns gibt`s viele Tipps rund um den

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Schinkennudeln auf Italienisch - Pasta con prosciutto crudo
Das heutige Gericht haben wir im September im Friaul in einem italienischen Landgasthof entdeckt und seitdem nicht mehr vergessen: Pasta con prosciutto crudo: Sie ist saftig, ...
weihnachtliche Mandarinen-Quarkcreme mit Lebkuchen
Seid Ihr auf der Suche nach einem Ratzfatz-Blitzdessert für ein Weihnachtsmenü? Es liegt Euch auch nicht schwer im Magen… cool, oder? Die Creme besteht aus Milchprodukten, die den ...
Kartoffel-Eier-Brotaufstrich und die Kartoffeldepression
Willkommen! Endlich mal wieder ein Kartoffeldienstag. Wir servieren Euch leckeres Brot mit einem besonders kartoffeligen Brotaufstrich. Im Gepäck haben wir dieGroße ...
Arvoltori di Perugia
 Wir servieren Euch erstmal eine Portion Arvoltori con pancetta (deftige, italienische Pfannkuchen mit Speck und Kräutern):  Sowas… habt Ihr bemerkt, dass der ...
gebackener Mozzarella auf Paprikagemüse
Wir haben heute gebackene Mozzarellascheiben auf knackigem Paprikagemüse für Euch...  Manchmal wenn der Gustaiolo aus Italien – genauer Neapel - kommt, sind wir hier ...
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Eingetragen 29.03.2014
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Letztes Posting 10.12.201708:38
in der Rubrik Gourmetblogs
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