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Aus dem Lameng

Kochen und Backen so wie es mir gefällt,dies und das und Allerlei

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Wer hätte das gedacht, dass man solch ein wunderbares Baguette selber backen kann. In nur zwei Stunden war es fertig.Das Rezept habe ich bei Sally gefunden.Man braucht nur 5 ...
Roggen Gewürzbrot
Das Brot mit seinen Gewürzen wie Anis, Fenchel, Koriander und Kümmel macht das Brot sehr bekömmlich und Schmackhaft.
Buttertoast mit Dinkelmehl 1050
Dieses Toast Brot ist so gut gelungen, und schmecken tut es unwahrscheinlich gut. Ob mit süßem oder herzhaften Belag, oder auch nur ohne alles, einfach nur lecker.Hier das Rezept1 ...
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Das Leinsamen Brot mögen wir besonders gerne.  Hier das Rezept von dem Leinsamen Brot, nach diesem Verfahren in Abwandlungen werden die anderen Brote hergestellt.Dies ...
Der Sauertei
Um Roggenbrote oder auch Roggen Mischbrot zu backen, benötigt man Sauerteig aus Roggenmehl. Wir haben eine Mühle in unserer Nähe entdeckt, die noch das Korn  frisch vermahlt ...
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Eingetragen 11.03.2014
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Letztes Posting 03.12.201704:57
in der Rubrik Gourmetblogs
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