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Don Melo Gourmet

Blog mit Rezepten aus italien, insbesondere aus der Region Sizilien. Viele Rezepte die auch für Vegetarier geeignet sind.

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Salsiccia aus dem Backofen
Die Salsiccia ist eine sizilianische grobe Wurst vom Schwein, die je nach Region mit verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Je nach Region kommt nur Salz und Pfeffer, oder auch ...
Canneloni mit Salsiccia
Die Canneloni sind in Italien eine Fest-Speise die meist Sonntags von den italienischen Hausfrauen gekocht wird. Es gibt hierbei zig Ausführungen mit Fisch, Fleisch, Gemüse und ...
Tortellini Burro e Parmigiano
Die „Tortellini Burro e Parmigiano“ sind der Beweis, dass man nicht unbedingt ein Sterne Koch sein muss, um einen leckeren Teller zu zaubern. Das ist wahrscheinlich ...
Pasta mit weißen Bohnen und Thunfisch
Sehr schnell, sehr gesund und sehr lecker: Das ist die perfekte Beschreibung für die „Pasta mit weißen Bohnen und Thunfisch“. Dieses Nudel-Rezept zaubern Sie in ...
Pasta mit Pesto Ricco (Getrocknete Tomaten und Mandeln)
Das „Pesto ricco mit Mandeln und getrockneten Tomaten“ ist eine Spezialität der Firma A’ricchigia aus Sizilien. Mit diesem und mit Nudeln aus der Pastamanufaktur ...
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Eingetragen 07.03.2014
Blogrank 3783
Letztes Posting 18.11.201507:43
in der Rubrik Gourmetblogs
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