Dinner für Gourmets

vor 476 Tagen 4 mal gelesen

Indisches Spinatgericht mit weißen Bohnen, Kartoffeln und Spiegelei

Heute gibts ne Eigenkreation mit indischem Einschlag. Palak Paneer ist ein indisches Spinatgericht mit Käse. Sehr lecker, solltet ihr unbedingt mal versuchen! Oft wird anstatt des ...

vor 523 Tagen 5 mal gelesen

Polnischer Kohl mit Pilzen – Kapusta z grzybami

Vor einigen Monaten war ich in Breslau auf Geschäftsreise. Eine wunderschöne Stadt, auch die polnische Küche ist nicht zu verachten. In vielen Restaurants war es sehr ...

vor 539 Tagen 2 mal gelesen

Mediterraner Tortellini Salat

Heute war ich faul, es gab schnell gemachten Tortellini Salat. Die Pasta kann man natürlich auch selbst machen, aber wenns mal schnell gehen soll, nimmt man fertige Tortellini aus ...

vor 575 Tagen 1 mal gelesen

Couscous mit Kürbis und Kokosflocken

Das heutige Rezept ist eine tolle Beilage zu Fisch oder kurz gebratenem, wahlweise auch eine Vorspeise oder ein leckerer vegetarischer Hauptgang. Und das schöne ist, es dauert nur ...

vor 592 Tagen

Wirsingeintopf mit Kassler begleitet von Weltenburger Wintertraum

Wirsingeintopf mit Kassler, das klingt ja langweilig, oder? Nein, ganz und gar nicht! Mit ein paar Kniffen zaubert man keinen verkochten kohligen Eintopf, sondern ein intensives, ...

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