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Barbaras Spielwiese

Blog über kulinarische und andere Spielwiesen des Lebens

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Erfrischendes Johannisbeer-Buttermilch-Dessert
Nach etwas Abkühlung soll es langsam wieder wärmer werden. Der fehlende Regen macht den Pflanzen im Garten zu schaffen. Zum Glück sieht unser Johannisbeerstrauch, der die späten ...
Bratwurstsalat mit Croûtons
Bei dem sommerlichen Temperaturen ist mir zurzeit nicht so sehr nach Kochen oder Backen. Es gibt eher mediterrane Küche oder ich gehe essen. Auch Flüssigernährung (Bier...) kommt ...
Jostabeer-Curd
Die Jostabeeren sind inzwischen überreif, aber ich hatte noch etwas Saft übrig. Und da ich heute morgen sehr früh aufgewacht bin, habe ich daraus schnell einen Curd gerührt.Die ...
Jostabeer-Sirup
Dieses Jahr ist der Sommer bisher ja wirklich traumhaft!Sonne, Wärme, ab und zu ein Gewitter (okay, der Hagel gestern hätte nicht sein müssen...) und ideal, um in Ruhe alle ...
Pommes frites
Habt Ihr auch manchmal Heißhunger auf Pommes? Wenn ich in Belgien bin, kaufe ich mir immer eine Portion mit unterschiedlichen Saucen. Meist schaffe ich nur gut die Hälfte, aber ...
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Eingetragen 11.11.2007
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Letztes Posting 16.08.201815:00
in der Rubrik Gourmetblogs
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