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In den 80’ern und 90’ern ein Klassiker auf jeder Party. Heute etwas aus der Mode geraten, jedoch nicht weniger schmackhaft als früher. Die Zubereitungsmenge läßt sich ...
Apfel-Rotkohl klassisch „selbst gemacht“
Rotkohl kommt heutzutage aus dem Konservenglas. Schnell, einfach und lecker. Doch wer den Konservenkohl gerne mag wird den selbstgekochten Rotkohl lieben. Es ist auch gar nicht ...
Gerösteter Blumenkohl orientalisch
Ein geniales Gericht, ob als Vorspeise, Hauptspeise oder für zwischendurch. Dieser geröstete Blumenkohl ist eine Geschmacksrakete und zudem leicht und schnell zu machen. Gewürzt ...
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Nudel-Paella mit Schweinefilet (oder vegetarisch)
Animiert aus einem vegetarischen Kochbuch habe ich zuletzt diese leckere Nudel-Paella nachgekocht. Den besonderen Kick geben die Champignons als Geschmacksträger sowie die Nudeln ...
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Eingetragen 27.12.2012
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Letztes Posting 28.12.201504:47
in der Rubrik Gourmetblogs
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