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Wie Gott in Deutschland

Food Blog einer in Deutschland lebenden Französin

Aktuelle Posts

Arte Reportage über die Kastanien aus der Ardèche
https://www.arte.tv/de/videos/067064-004-A/garten-eden
Beldi Zitrone, falsche Bergamote, echte marokkanische Limette
Vor einigen Wochen habe ich in "meinem" Basic (Friedrichstrasse in Düsseldorf) Bergamote unter der Zitrusfrüchte entdeckt. Ich habe sofort welche gekauft und probiert, in Pancakes ...
Galette des rois à la crème de marrons
Das ist also die Version des Königskuchen, den ich dieses Jahr zur Epiphanie gemacht habe. Ich traue mich nicht ganz, das Wort backen dafür zu schreiben, denn ich habe wieder ...
Châtaignes au lait, oder Kastanien in Milch
Ein sehr einfaches Gericht, das bei uns während der Saison immer wieder vorkam, und von allen Familienmitglieder sehr beliebt war. Da Kastanien in der Ardèche von September bis ...
Kastanienkuchen mit Karamelsauce
Ein Kuchen mit einer Sauce, und das aus nur fünf Zutaten (plus Wasser) vorausgesetzt, man hat 1kg Crème de Marrons zur Hand.In Deutschland kann es recht schwierig sein, Confiture ...
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Eingetragen 17.10.2007
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Letztes Posting 09.08.201721:31
in der Rubrik Gourmetblogs
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