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Der Gourmet

Der Gourmet und die Leidenschaft für gutes Essen. KOCHEN kann auch HOBBY sein...

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Lachs Spaghetti aus dem Glas
Die Zeichen stehen auf Herbst und die sonnigen Tage werden weniger. Doch wir wollen uns über den Herbst 2016 nicht beschweren und ihn mit einer frechen Pasta gebührend ...
Rote Bete Suppe mit Räucherforellenfilet
Es gibt Tage in der Woche und es heißt für mich “nicht kochen, genießen und sich verwöhnen lassen” . An der Küchentür war ein Absperrband gespant “Out of Gourmet” und ein Getränk ...
Auf den Spuren des Onsen Ei
Eigentlich wollte ich nur morgens das Wasserbad aus dem Schrank holen und die Vorbereitungen für den frühen Abend treffen. Da viel mir ein Beitrag von Uwe ein. Kurzerhand wurde ...
Seelachsfilet auf Schmorgemüse
Warm – leichte Kost ist Plicht. Nach dem wir uns mit Tarte flambée verwöhnt haben, gibt es heute ein Hauptgericht mit Gemüse und Fisch. Schmorgemüse, auf den Punkt gebracht, ein ...
Schwarzwälder Flammkuchen
Uff ist das warm draußen. Aber wir wollen nicht stöhnen, da der Sommer uns in diesem Jahr noch nicht richtig verwöhnt hat. Die Lust auf etwas Herzhaftes oder Deftiges ist gerade ...
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Eingetragen 23.09.2012
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Letztes Posting 19.09.201619:02
in der Rubrik Gourmetblogs
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