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Obers trifft Sahne

So ähnlich und doch so verschieden: die Küche zweier Nachbarländer. Ganz typische und experimentelle Gerichte, die sich oft schon durch andere Vokabeln für die Zutaten unterscheiden. Es kochen Weanerin, Bri.und Pe. - die den Blog auch gestaltet

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So geht sächsisch: Von unerschrockenen Winzerinnen, smarten Winzern, ...
Die erste Frau, die wir bei unserem Besuch im schönen Freistaat Sachsen kennen lernen ist Anja Fritz. Eine kleine zierliche Frau, Steillagen Winzerin, mit einer solchen ...
So schön kann der Herbst sein: Blätterteig Galette mit Ziegenkäse
So ein Wetterchen !  Mit Superlativen wirft man ja schnell mal um sich, aber dieser Herbst !  Da sitzt man in der herbstlich-sommerlichen Sonne und kann nur darüber nachdenken, ...
Die GIftgeblonde zu Gast: Es gibt Kürbis-Erdäpfelprüree mit Zucchini
Kürbis-Erdäpfelprüree mit einbrennten Zucchini Jetzt isses soweit, der Sommer ist vorbei, bei uns sind (fast) alle Urlaube vorbei, unser Garten ist so ziemlich fertig ...
Der Herbst auf dem Teller, mit einem sehr schön bunten Salat
Das jetzt Herbst ist, daran führt kein Weg vorbei. Der erste große Sturm ist gerade über uns alle hinweg gefegt und im besten Fall sind nur Bäume dabei zu Schaden gekommen. ...
Das Aromakochbuch von Kille Enna, mit einem herzhaften Birnensalat
Für meinen heutigen Post habe ich mich mal wieder in ein Buch vertieft. Langsam geht das Jahr zur Neige und da ist es an der Zeit, ein paar Empfehlungen abzugeben. Ihr wisst ...
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Eingetragen 01.07.2012
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Letztes Posting 21.10.201700:04
in der Rubrik Gourmetblogs
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