Obers trifft Sahne

So ähnlich und doch so verschieden: die Küche zweier Nachbarländer. Ganz typische und experimentelle Gerichte, die sich oft schon durch andere Vokabeln für die Zutaten unterscheiden. Es kochen Weanerin, Bri.und Pe. - die den Blog auch gestaltet

Tags

kochen

rezepte

Österreichische küche

deutsche küche

hausmannskost

experimentelle küche

vor 1 Tag

Gulasch vom Reh, mit Pfifferlingen und Knöpfli

Es war das erste mal das ich ein ganzes Tier, in dem Fall einen Rehbock, komplett mit zerlegen konnte. Begonnen beim Fell abziehen, bis zum zerlegen in alle küchenfertigen Teile. ...

vor 8 Tagen

Die Giftigeblonde zu Gast, mit einem selbst gebackenem Toastbrot !

Ich hab im Garten meiner Schwiegermutter ernten dürfen. Rote und schwarze Ribisel, zum Glück hat sie mir geholfen. Schwarze Ribisel, das sind in Deutschland schwarze ...

vor 14 Tagen

Beim #synchronbacken19 basteln wir eine Fougasse

Das Rezept des #synchronbacken19, welches Zora vom Kochtopf.me und Sandra von From Snuggs Kitchen ausgesucht haben, stammt wieder von Dietmar Kappl vom Blog homebaking.at Wir ...

vor 20 Tagen 84 mal gelesen

Die Rettungsgruppe rettet den Sommer und ich backe Kuchen

Die Rettungsgruppe rettet den Sommer, die Überschrift muss ich erklären. Retten muss den eigentlich keiner und dieses Jahr sowieso nicht. Wenn wir aber weiter denken, hält die ...

vor 22 Tagen 25 mal gelesen

Verkehrte Welt: Kohlrouladen inside out

Da liegt er der rote Spitzkohl. Den hatte ich nur angeschafft, weil er so gut aussah. Getreu dem Motto, wenn er erst mal zu Hause ist, wird mir schon was einfallen. Du hast Ideen ...

mehr...

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Obers trifft Sahne

Aktuelle Posts