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Obers trifft Sahne

So ähnlich und doch so verschieden: die Küche zweier Nachbarländer. Ganz typische und experimentelle Gerichte, die sich oft schon durch andere Vokabeln für die Zutaten unterscheiden. Es kochen Weanerin, Bri.und Pe. - die den Blog auch gestaltet

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Heiß,süß,scharf: Lammtopf orientalisch
Bei einem Gang durch die Stadt hat mich so das allgemeine Frösteln gepackt. Das kennt ihr sicher. Es krabbelt unter die Jacke und dann bis auf die Haut und man kann sich gar ...
(Werbung) Fettarm und trotzdem deftig: Putenkeule in Schwarzbiersoße
In deutschen Küchen ist Pute nach Huhn das beliebteste Geflügelfleisch, sagt die Statistik. Wichtig ist die richtige Zubereitung, denn das magere Fleisch wird leicht trocken und ...
Die Giftigeblonde zu Gast und es gibt Eiernockerl
Eiernockerl – österreichische Hausmannskost Hallo meine Lieben Leser von Obers trifft Sahne! Heute nehme ich euch mit in die Tiefen der österreichischen ...
Bunte Winterküche aus dem Ofen : Huhn mit Gemüse
Valentinstag ! Bei Obers trifft Sahne gibt es keine Herzchen, sondern etwas Herzhaftes. In meinem Umfeld herrscht an diesem Tag Blumen-Schokolade-Herzchen-Verbot, da ich mir von ...
Mein großer Tag: Die erste Kardinalschnitte
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Eingetragen 01.07.2012
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Letztes Posting 21.02.201808:00
in der Rubrik Gourmetblogs
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