Obers trifft Sahne

So ähnlich und doch so verschieden: die Küche zweier Nachbarländer. Ganz typische und experimentelle Gerichte, die sich oft schon durch andere Vokabeln für die Zutaten unterscheiden. Es kochen Weanerin, Bri.und Pe. - die den Blog auch gestaltet

Tags

kochen

rezepte

Österreichische küche

deutsche küche

hausmannskost

experimentelle küche

vor 4 Tagen 36 mal gelesen

Im 8.Stock, aber nicht abgehoben: Björn Swanson im Golvet

Björn Swanson, der Koch mit amerikanischen und schwedischen Wurzeln, war angetreten mit dem Anspruch eine neue, innovative Art von Gourmet-Restaurant zu eröffnen. Das ist ...

vor 6 Tagen 38 mal gelesen

Berlin im Januar: Theater, Shopping, Essen gehen und Grüne Woche 2020

Ein Wochenende in Berlin. Ein bisschen Großstadtluft schnuppern, auch wenn die gerade unter absoluter Polizeibeobachtung stand. Grüne Woche, Traktoren Demo, Fashion Week und ...

vor 10 Tagen 27 mal gelesen

Selbstgenascht: Nuss-Nougatcreme mit Walnüssen

Immer noch im Jahresanfangsmodus habe ich gerade bei Instagram die #suppenliebe2020 begonnen. Jeden Tag eine köstliche Wintersuppe, mit saisonalen Zutaten. Auch wenn es nicht das ...

vor 12 Tagen 36 mal gelesen

Wir teilen den Januar und die Giftigeblonde ist zu Gast: Es gibt ...

So schön kann Gemüse sein, wenn es frisch im Garten aus der Erde gezogen wurde. So wie hier von der Giftigenblonden. Und das es dann noch zu einem köstlichen Essen wird, das ...

vor 13 Tagen 39 mal gelesen

#bloggersindbunt: Über Heimat im Kochtopf und eine Begegnung nach 4 Jahren

Am 28.Januar 2016 hatte sie Premiere, die Kochgruppe Heimat im Kochtopf. Auf dem Höhepunkt der Flüchtlingswelle war es mir endlich gelungen, in den Räumen des ...

mehr...

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Blogverzeichnis Bloggerei.de

Obers trifft Sahne

Aktuelle Posts