Topf und Deckel

vor 1165 Tagen 1513 mal gelesen

Landhaus Bacher | Das Beste ist nicht gut genug

Thomas Dorfer ist ja eigentlich ein cooler Hund. Und ein guter Koch. Falsch: ein fantastischer Koch. Wie hat es uns also im Landhaus Bacher geschmeckt? Sehr gut! Dennoch war ...

vor 1208 Tagen 2845 mal gelesen

Amadors Wirtshaus | Der Besuch der Parasiten

Juan Amador hasst Foodblogger. Das sagt er zumindestens in Tim Mälzers TV-Show und nennt sie ihn einem Interview in der Stuttgarter Zeitung sogar Parasiten. Wir haben ihn ...

vor 1235 Tagen 1012 mal gelesen

Bärlauchknödel | Mit gelber Paprikasauce

Bei uns wurde der Frühling heuer von Jeremy Ilian im Restaurant La Véranda mit seinen fantastischen Bärlauchknödel eingeläutet. Und wie immer, wenn uns ein Gericht so gut ...

vor 1241 Tagen 539 mal gelesen

La Véranda | So schmeckt der Frühling im Sans Souci Wien

Im Normalfall möchten wir nicht einmal in Hotel-Restaurants essen, wenn wir in einem Hotel übernachten. Warum sollten wir also in Wien in einem Hotel zu Abend essen, wenn wir ...

vor 1283 Tagen 548 mal gelesen

Panna Cotta | Mit Moro-Blutorangeneis

Panna Cotta ist die klassischste und zugleich einfachste Nachspeise, die wir kennen. Da versteht wirklich keiner mehr, warum man zu Fertigpackerl à la Dr. Ehschonwissen greift ...

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