Rezeptteufel

vor 430 Tagen

Schwabenbrot 2.0 (aufgefrischt)

Das Schwabenbrot 2.0 ist die überarbeitete Version unseres im August 2008 veröffentlichten Schwabenbrot mit einem ganzen Würfel Hefe (dementsprechend 42 g). Wir backen das ...

vor 432 Tagen

Zwiebelfleisch vom Schwein im Glas (eingekocht)

Das Zwiebelfleisch vom Schwein im Glas wird in Weck-Gläsern oder Twist-off-Gläsern eingeweckt bzw. eingekocht. Das Fleisch sollte einen gewissen Fettanteil haben und deshalb ist ...

vor 454 Tagen

Eiersalat Brotaufstrich

Eiersalat Brotaufstrich in seiner einfachsten Form. Er kommt ohne viel Schnickschnack aus, ist wesentlich feiner gewürfelt und in der Masse kompakter als ein „normaler“ ...

vor 457 Tagen

Pikante Glücksschweinchen aus Hefeteig

Pikante Glücksschweinchen aus Hefeteig sind die richtigen Überbringer zum Jahreswechsel oder zu jeder anderen Gelegenheit bei der eine gute und leckere Portion Glück überbracht ...

vor 466 Tagen

Gänsekeulen aus dem Bratschlauch

bei unsGänsekeulen, alle Jahre wieder gibt es sie bei uns mit Knödel und Rotkohl, weil der „Frangge“ im Haus sie soooo gerne isst. Allerdings gibt es sie tatsächlich nur ...

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