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BorWerk. Über ungarische Weine

Erstes und einziges deutschsprachiges Blog über ungarische Weine. Mit aktuellen News, Verkostungen und Reportagen über Winzer und Weine direkt aus Ungarn.

Aktuelle Posts

Cabernet Franc Kuria 2008, Malatinszky, Villany
Starker, mächtiger Cabernet Franc. Tief, breit, vielschichtig. Ein wenig archaisch auch, im achten Lebensjahr. Schön gereift und dennoch nach wie vor gut in Schuss. Dunkel und ...
MÁD Furmint 2015, Szent Tamás, Tokaj
Erweist sich einmal mehr als klassischer, sortentypischer Furmint aus Tokaj. Reduktiv ausgebaut. Was dann doch eben bei weitem nicht der Standard ist, nein. Dennoch oder gerade ...
Furmint 2015, TR Művek, Tokaj
Reinsortiger Furmint. Gärung im Tank, Reifung in Holz. Jung, klar, kompromiss- und also auch schnörkellos. In der Nase halbreife grüne Äpfel, Aprikosen, Eukalyptus, zunehmend ...
Falubor Hárslevelű 2015, Amici Vinorum Olaszliszka, Tokaj
Stille Wasser gründen eben bisweilen tatsächlich tief. Zwar nur so, dass man immer noch darin stehen kann. Aber eben doch nicht nur knöcheltief und erst recht nicht so flach wie ...
Rajnai Rizling Nadap Csucsos Hegy 2012, Variszkusz, Etyek-Buda
Mit Rieslingen aus Ungarn ist es ja so eine Sache. Man muss sich schon stark vom gewohnten einheimischen (deutschen) und auch österreichischen nicht nur gedanklich Stil entfernen, ...
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Eingetragen 15.01.2010
Blogrank 1623
Letztes Posting 18.03.201717:19
in der Rubrik Gourmetblogs
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Besucherstatistiken für März 2017
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