Essig-Öl-Honig Dressing

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Zutaten:

2 EL Balsamico Essig
2 EL Olivenöl
2 TL Honig
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Balsamico Essig, Olivenöl und Honig mit dem Schneebesen zu einem homogenen Salatdressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Dressing schmeckt insbesondere zu grünem Blattsalat wie zum Beispiel Feldsalat oder Rucola, kann aber auch zu gemischten Salaten gereicht werden.