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Bärlauch-Knospen einlegen aka Bärlauchkapern
Tweet Die Zeit für die Knospen vom Bärlauch ist kurz: Bei mir ist der Bärlauch spät dran, vor nicht ganz zwei Wochen sah ich erste Knospen. Zum Einlegen der ...
Bärlauch-Rezepte - unverwechselbar gut
Tweet Der Frühling hält herrliche Kräuter für uns parat - gratis und frei haus aus der Natur. Der wohl prägnanteste Vertreter: Bärlauch (Allium ...
Eierlikörkuchen
Tweet In der Februar-/Märzausgabe des Magazins “Schweizer Landliebe” gab es einen hübschen Eierlikörkuchen. Den musste ich nachbacken. Zum Rezept ...
Rote Linsensuppe mit Curry und Kurkuma
Tweet Das schmeckt vegan - lautete die Überschrift zu einer Linsensuppe aus roten Linsen in der Kochzeitschrift “Das schmeckt!” (aus dem Hause Burda exklusiv ...
Rustikales Bauernbrot selbst backen
Tweet Selbstgebackenes Brot begleitet mich seit ca. Mitte der 80er-Jahre. Schon als Teenager war “Selbermachen” mehr als der Ausdruck einer protestantischen ...
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Eingetragen 01.01.2008
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Letztes Posting 26.04.201523:46
in der Rubrik Gourmetblogs
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