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Den Sommer konservieren … Hol Dir Holunder!
Der Geschmack von Holunder ist etwas speziell und nicht jedermanns Sache. Viele aber schätzen das besondere Aroma, das auch im Winter an Sommer und Sonne erinnert – und das ...
Efeu Ableger machen / pflegen / ziehen
Wer von einer Efeupflanze Ableger ziehen möchte, kann eigentlich gar nichts falsch machen, denn der Efeu ist nicht nur robust, sondern auch sehr wuchsfreudig. Efeu zählt zu den ...
Scheinbar hilflose junge Wildtiere: Wo gibt es Hilfe?
Zu dieser Jahreszeit kann es vorkommen, dass man in unseren Wäldern oder in waldnahen Wohngebieten junge Wildtiere sieht – mutterseelenallein und scheinbar hilflos. Niedlich, wie ...
Bielsteiner Bierweg
Was macht man spontan mit einem amerikanischen Arbeitskollegen, der sich für Naturaktivitäten, schöne Landschaft und das Bierbrauen interessiert? Die Frage stellte sich uns für am ...
Es grünt so grün … Bärlauchsalz
Da ist er wieder! Der Bärlauch ist zurück in unseren Wäldern. Dieses Jahr wird mal kein Pesto gemacht, sondern Bärlauchsalz. Ein Hingucker und schmeckt auch gut! Wie man es macht, ...
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in der Rubrik Stadtblogs
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