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Himmlische Süßigkeiten

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Kaju Katli (gelingsicher)
Kaju Katli ist eine marzipanähnliche Masse aus Cashewnüsse. In Indien wird sie wie Marzipan verwendet. Sie wird eingefärbt und auch zu Miniobst geformt angeboten. In unserem ...
Pfefferminztäfelchen
 Nach soviel raschen Rezepten gibt es von uns wieder einmal etwas Anspruchsvolleres. Dünne, schokolierte Pfefferminztäfelchen aus gekochtem Fondant. Eine kleine ...
Turborezept: Marzipan-Trüffel
Wer geriebene Schokolade und geriebene Nüsse auf Vorrat in einer Büchse hat, kann schnittfeste Trüffelpralinen bei unerwarteten Besuch sozusagen im Handumdrehen zubereiten. Dazu ...
Turborezept. Vanillefudge
Nachdem das Fudge mit der Haselnussschokolade so gut gelungen war, probierten wir gleich noch ein Vanillefudge mit weisser Schokolade aus. Funktionierte ebenso prima und wurde ...
Turborezept: Fudge mit Haselnüssen
Fudge ist eine elegante Weise auch im Sommer und Hitze Schokolade zu genießen. Auch wenn ein Schokolade-Fudge in der Originalversion viel Fingerspitzengefühl und harte Arbeit ...
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Eingetragen 10.09.2012
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Letztes Posting 01.09.201504:37
in der Rubrik Gourmetblogs
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